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Unsere Weihnachts-Menüs

Süppchen vom Hokkaido-Kürbis

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Schweinefilet an Sherrysauce
Gemüsebouquet
Kroketten

oder

Filet vom Flusszander
Rote-Beete-Gemüse
Herzoginkartoffeln

oder

Tranchen aus der Hirschkeule
an Preiselbeer-Pfeffersauce
Bohnenbouquet & Edelpilze
Spätzle

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Mascarpone-Creme mit Waldbeeren

€ 35,50

Wir bitten höflichst um Tischreservierung!





Silvester-Menü 17/18


Crepinette vom Lachs
Crème fraîche
Feldsalat mit Dillvinaigrette

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Essenz von Waldpilzen
mit Pilz-Frischkäse-Ravioli

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Perlhuhn-Roulade an Kartoffelstampf
Honig-Zwiebel-Konfit

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Tranchen aus dem Rehrücken
an Preiselbeer-Pfeffersauce
Bohnenbouquet
Kartoffel-Pilz-Gemüse

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Geflammte Zitronen-Tarte mit Himbeeren
Mango-Sorbet

€ 64,50


Wir bitten höflichst um Tischreservierung!
Selbstverständlich können Sie auch à la carte wählen!













Restaurant und Hotel Waldhalle - Waldhallenweg - 23879 Mölln - Tel.: 04542-85880
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